Gabaré è un'associazione culturale un po' italiana e un po' svizzera!
Prende il suo nome dal termine dialettale utilizzato
in alcune zone  del Nord    (ma abbiamo scoperto anche del Sud)
per indicare il vassoio  sul quale vengono disposte e offerte
le "paste della domenica". 
È un gioco di parole che evoca il "cabaret" musicale,
poiché il nostro obiettivo è quello di offrire al  mondo,
con allegria e leggerezza,
un ideale vassoio ricco di musica e cultura!